Lunes, 18 Diciembre 2017

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Crujientes y dorados bastones de zanahoria con queso parmesano

Crujientes y dorados bastones de zanahoria con queso parmesano

Es momento de dejar atrás la rutina y agregar a tus platos unos deliciosos bastones de zanahoria empanizados, que no tiene nada que envidiarle a las papas fritas. 

Ingredientes:

  • Zanahoria picada en tiras
  • Pan rallado
  • Queso parmesano
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Ajo en polvo
  • 1 Huevo

Preparación:

1.Cortar la zanahoria en tiras, en un plato aparte agregar queso parmesano con sal, pimienta, y ajo en polvo.

2.Pasar los bastones por huevo batido, seguido agregarlos en la mezcla y cubrirlos totalmente.

3.Pasar los bastones a una bandeja y agregar aceite de oliva. Una vez listos estos pasos hornear durante 20 minutos hasta que estén totalmente dorados y crujientes.

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